[Lunch v 42]

10.30-14.30

Hembakat bröd, salladsbuffé, dryck, kaffe & kaka ingår mån-fre

‘Dagens lunch’ kostar 100 kr om inget annat anges

På menyn varje dag:
Fisk-och skaldjursgryta med saffransaioli och krutonger 175 kr

Hamburgare med ost, bacon, BBQ-sås, pommes och
klassiska tillbehör 155 kr

Rimmad lax med dillstuvad potatis 175 kr

Champinjon- och pastagratäng(V) 100 kr

Måndag:
Raggmunk med stekt fläsk och lingon
Fläsk med löksås
Fiskgryta med vitlöksbröd
Kökets tips!

Tisdag:
Hoisin-och limemarinerad kycklinglårfilé, serveras med fried rice och pakchoi
Ugnsbakad fiskfilé med blomkål, smörbakad spetskål och brynt smör

Onsdag:
Solbrännans mustiga höstgryta på oxfransyska
Panerad spätta med het paprikasås, grönsaker och kokt potatis

Torsdag:
Ärtsoppa och husets pannkakor
Helstekt fläskfilé med potatis i ugn, bakad tomat och bearnaise
Oliv-och tomatinbakad sejfilé, serveras med polenta och tomatcoulis

Fredag:
Solbrännans strömming med skirat smör, lingon och potatismos
Tri tips teak med bulgur, sallad, salsaverde och vitlöksyoghurt
Extra fiskrätt

Lördag:
Lunch och à la carte meny 11-21 (alt. stänger köket efter sista middagsbokningen)

Söndag: Brunch 11-15, samt à la carte meny 11-20 (alt. stänger köket efter sista middagsbokningen)

[à la carte]

Solbrännans skaldjurstoast toppad med sikrom – liten 135kr, stor 175kr

Chèvre chaud med rostade valnötter och honung – 95kr

Pommes med dip – 50kr

Halstrad gös med palsternackspuré, brässerad fänkål och vermouthsås – 235 kr

Grönsaksrisotto med pilgrimsmusslor och baconchips – 210kr

Solbrännans fisk-och skaldjursgryta med krutonger och aioli – 175kr

Rimmad lax med dillstuvad potatis – 175kr

Ank confit med rostad potatis, haricots verts och grönpepparsås – 195kr

Kalventrecôte med rostade rotsaker konjakssås – 280kr

Hamburgare med ost, bacon, BBQ-sås och grönsaker och karamelliserad lök, serveras med pommes – 155kr

Vegetarisk risotto med grillade grönsaker, parmesanost och tryffelolja – 140kr

Stekt örtmarinerad halloumi med sallad, picklade grönsaker, dip och pommes – 165kr

Husets marängswiss – 75kr
Serveras med hembakade maränger, vaniljglass, grädde och chokladsås

Vaniljglass – 55 kr
Serveras med chokladsås

Crème brulée – 60kr

Hallonsorbet – 55 kr
Serveras med lakritssås och marängcrunch

Irish Coffée (4 cl) med Xantétryffel – 135 kr

Coupe Colonel (citronsorbet med 2 cl vodka) – 80 kr

Xantétryffel – 35 kr

Vissa varmrätter till halva priset

Köttbullar med lingon, gräddsås, och kokt potatis – 65 kr

Pannkakor med sylt och grädde – 65 kr

Hamburgare med ost, sallad och pommes – 85 kr