Vecka 8
Salladsbuffé, bröd, dryck, kaffe & kaka ingår i menyn
Öppet 10.30-16.00
Serveras varje dag mån-fre
Dillbakad fiskfilé med citronsås, varma grönsaker och kokt potatis-140 kr
Panerad, stekt getost med rödbetshummus och krispig sallad på kålrabbi och äpple-140 kr
Fisk-och skaldjursgryta med saffransaioli och krutonger -190 kr
Räksmörgås på rostat levain bröd-210 kr
Köttbullar med lingon, pressgurka och potatispuré-175 kr
Måndag:
Raggmunkar med stekt fläsk och lingon-140 kr
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis-140 kr
Stänger 16.00
Tisdag:
Mustig gulasch på högrev med youghurt- 140 kr
Stänger 16.00
Onsdag:
Fiskfilé med blomkål, röd currysås, citrongräs och ris-140 kr
Stänger 16.00
Torsdag:
Ärtsoppa och pannkakor-130 kr
Ingefära-och lime marinerad kycklingschnitzel med rosmarinsky och rostade rotsaker-140 kr
Stänger 16.00
Fredag:
Solbrännans stekta strömming med skirat smör, lingon och potatispuré-140 kr
Helstekt, nattbakad fläskkarré med kantarellsås och rostad potatis-140 kr
Stänger 16.00
Lördag:
Lunch, à la carte, våfflor, fika 11.00-16.00
Söndag:
Lunch, à la carte, våfflor, fika 11.00-16.00
Solbrännans skaldjurstoast toppad med sikrom
140 kr/180 kr
Rödbetscarpaccio med gratinerad chèvre, rostade pinjenötter, gröna blad och balsamico- kräm 120 kr
Ostpaj med Västerbottenost, gräddfil och rödlök
105 kr
Snackstallrik-Saltrostade mandlar, oliver samt marinerad kronärtskocka 65kr
Pommes med vitlöksdip
70 kr
Varmrätt
Biff Rydberg med senapskräm och äggula
295 kr
Halstrad regnbågslax med citronsås, grönsaker och kokt potatis
195 kr
Solbrännans fisk-och skaldjursgryta med krutonger och saffransaioli
190 kr
Moule med vitlöksbröd
195 kr
skål med pommes till 40 kr
Fläskschnitzel med kaprissmör, rödvinssås och smashad friterad potatis
195 kr
Hamburgare med ost, bacon, Bbq-sås, sallad, vitlöksdressing och pommes
175 kr
Räksmörgås på rostat levainbröd
210 kr
Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och kokt potatis
175 kr
Rostad spetskål, stekt halloumi, citronsåsoch smashad potatis, toppas med rostade hasselnötter
175 kr
Pannkaka med sylt och grädde
70 kr
Köttbullar med gräddsås, lingon och kokt potatis
70 kr
Hamburgare med ost, dressing, grönsaker och pommes
85 kr
Marängsviss
husets maränger med chokladsås, glass och grädde
85 kr
Sorbet med färska bär
55 kr
Vaniljglass med chokladsås
55 kr
Tryffel 40 kr
Kvällens dessert
Kaffebröd
-fråga oss om dagens alternativ