Fira Valborg på Solbrännan!

Tisdag 30 april firar vi Valborg och serverar en 2-eller 3 rätters supé mellan 17.00 – 21.00. Vänligen mejla info@rodloga.com eller ring 540 609 09 för att boka bord.

Varmt välkomna!

Meny

Förrätt

Dillpannacotta med citronmarinerad fänkål, krutonger och löjrom

alt

Toast Solbrännan med skaldjur, toppad med sikrom

alt

Rökt hjortstek med hyvlad Västerbottenost, crèmefraiche och nyriven pepparrot, serveras med friterat tunnbröd

Varmrätt

Halstrad regnbåge med sparris och vårprimörer, dillslungad potatis och beurre blanc

      alt

Kalvmedaljong med ljummen tomatsallad, madeirasås och hasselbackspotatis

alt

Sesampanerad halloumi med ört-och smörstekta grönsaker, aioli och dillslungad potatis

Dessert

Solbrännans marängsviss

alt.

Fransk chokladkaka med myltade bär och lättvispad grädde

alt

Vaniljpannacotta med färska bär och kanderad mandel

Kaffe

Pris: 2 rätter 395 kr, 3 rätter 475 kr